オーランドで話題のお店、気になるお店、そして、担当者の偏見と独断によるお薦めのお店など毎回一店限定でご紹介します。

第14回は、味で評判の「シェフス テーブル」です。

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  どんなレストラン?

   オーランドの西の外れの古い小さな町

  ウインターガーデンの古色豊かなエッジ

  ウオーターホテルの一角にある、知る人ぞ

  知るお店でレストラン自体も古色豊かです。

   料理は、コンチネンタル系の創作料理ですが、

  顧客は、アメリカン料理と呼んでいます。

  このお店の売りは、何と言っても料理の味!

  何を食べても満足する、との評判が評判を

  呼んで鄙びた街にありながら活況のある

  お店です。

  店内は、タパスのようなおつまみ系の前菜

  料理を提供するティスティングルームと、

  コース料理のみを提供するシェフテーブル 

  に分かれています。

  ここでの、お勧めはティスティングルームで

  食事の量的にも日本人に適しています。

  旬の食材にこだわっているのでメニューは、

  一定せず、頻繁に変わります。

  ここにご紹介したメニューもおそらく

  数日のうちに変更になっていると思います。

  ちなみに、当社の責任者は、オーランドで一番

  旨い西洋料理、などと申しています。

 

  【キャパシティー】

   ティスティングルームは、およそ70席。

  シェフステーブルは、32席です

どこにあるの?

  住所は・・・・

  99 West Plant St. Winter Garden. FL 34777

  電話:(407)230-4837

   ディズニー地区からは、有料高速道路

  429号線に乗って北に向かい24番の出口

  プラントストリートで下りて西(左)に3キロ

  程行くとエッジウオーターホテルがあり

  レストランは、そのホテルの一角にあります。

 

 

   

営業時間は?
 

     日   16:00〜21:00

   月〜木 17:30〜21:00

   金・土 17:30〜21:30

 

 

   メモリアルデイ、独立記念日、レーバーデイ

  サンクスギビング、クリスマス以外は無休

 

 

このページは、 4/18/17にUPしました。

ここに記載されたメニュー、料金、営業日、営業時間などは、

  予告無く変更される場合があります。

 

 

 

【フライド鶏レバー】

このレストランで鶏レバーは、

割とよく食材として用いられますが

その調理方法は、一定していません。

今回は、下味を付けたレバーを

春巻きの皮に包んでフライです。

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